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液體乙酸鈉有什么特點?

發(fā)布時間:2024-05-28 點擊:193

1乙酸鈉溶液具有防霉功能,不受食品本身酸堿度的影響,主要作用于霉菌引起的產(chǎn)品腐爛變質(zhì);

2能保持食物原有的顏色、香、味道和營養(yǎng)物質(zhì),參與人體新陳代謝后,產(chǎn)生CO2H2O,可視為食物的一部分;

3廣泛應用于食品工業(yè),不僅用于各種食品的防霉防腐,還用于、造紙、飼料等行業(yè);

4操作方便靈活,可直接添加噴涂或浸漬。